Korenika

Der Bio-Sozial-Hof Korenika liegt in Šalovci, im Herzen des Landschaftsschutzgebiets ‚Krajinski park Goričko‘. Schon nach einigen Jahren wurde Korenika auch im breiteren Raum erkennbar und in Fachkreisen als Beispiel bewährter Praktiken auf den Gebieten des sozialen Unternehmertums, der Einstellung von Behinderten und sonstigen gefährdeten Gruppen sowie der geschützten Beschäftigung anerkannt.

Wir errichteten ein System des ökologischen Landbaus und der ökologischen Nahrungsmittelverarbeitung. Somit ernten wir auf gut zwanzig Hektar Land Landwirtschaftsprodukte, Kräuter und Früchte, die zu Bio-Produkten verarbeitet werden.

Unsere Handelsmarke umfasst Kräuterteesorten, kaltgepresste Öle, Trockenfrüchte, eingemachte Früchte und Gemüse, Wintervorrat, Säfte und Sirups und mehr. Sehen Sie unser Angebot im Webshop.

Errichtet wurden ein geräumiger Kräutergarten und ein Tierpark mit zahlreichen Tieren, die unter unseren jüngsten Besuchern besonders beliebt sind. Die Besucherzahlen wachsen ständig, auch die Anzahl an Aktivitäten und Bildungsveranstaltungen, die in angenehmer und beruhigender ländlicher Umgebung abgehalten werden, steigt mit raschem Tempo. Die zahlreichen Besucher fördern auch die Entwicklung unserer Tätigkeit in den Bereichen Tourismus und Gastwirtschaft mit. Für zahlreiche Schulen und Kindergärten entwickelten wir Erlebnis-Workshops, die Lernen, Spiel und Spaß für Kinder und Jugendliche vereinen. 

Geschichte

Im Jahr 2006 reifte in den Kreisen des Vereins Mozaik die Idee eines Zentrums zu Zwecken der beruflichen Ausbildung und Einstellung von Behinderten sowie sonstigen gefährdeten Gruppen aus. Der Verein Mozaik und das im Jahr 2008 gegründete Institut Korenika begannen mit dem Wiederaufbau eines verlassenen Bauernhofs sowie mit den ersten Bildungs- und Arbeitsaktivitäten. 

Wir beschafften die ersten Ausrüstungsstücke, unter ihnen eine Presse zum Kaltpressen von hochwertigen Pflanzenölen. Nur einige Jahre später wird das Hanföl von Korenika zum Synonym für das beste Öl, gewonnen aus dieser heilenden und vielseitigen Pflanze. Auch sonstige hochwertige Bioprodukte werden sehr beliebt und finden sich bald auf den Regalen slowenischer Geschäfte und spezialisierter Bioläden.

Im Jahr 2012 schloss sich dem Kreis juristischer Personen im Rahmen des Bio-Sozial-Hofs Korenika die Geschäftseinheit des Behindertenbeschäftigungsunternehmens Pribinovina an. Die GE Pribinovina zog aus dem Technologiepark Pomurje aus und begann mit der Einführung höherer Qualitätsstandards in den ökologischen Landbau und die Arbeitsorganisation auf Korenika. Durch hohe Investitionen in den Jahren 2013 und 2014 wurde Korenika vollständig renoviert und somit wurden die Bedingungen für einen neuen Qualitätssprung in unserer Tätigkeit geschaffen.

Mission

Unsere Mission ist die Würde, Achtung und Selbstachtung von und zwischen den Angestellten sowie zu sonstigen Mitmenschen zu pflegen. Auch zukünftig werden wir Behinderte und Zugehörige sonstiger gefährdeten Personengruppen einstellen. Soweit unsere Möglichkeiten reichen.

Auf dem Bio-Sozial-Hof Korenika bemühen wir uns bestmögliche Beziehungen zur lokalen und breiteren Umgebung zu pflegen – im Sinne des weisen Gedankens ‚Denke global, handle lokal!‘. Produkte aus ökologischem Landbau werden hergestellt und angeboten unter Berücksichtigung der strengen Anforderungen der jeweiligen Bio-Zertifikate.

Korenika schätzt Menschen, Natur, Kultur und Tiere. Soziales Unternehmertum ist eine innovative Form des Unternehmertums mit einem starken Verantwortungssinn für die Gesellschaft und die Menschen. Unsere Geschäftsmotive liegen besonders in der Lösung sozialer, wirtschaftlicher und Umweltprobleme. Zugleich schaffen wir neue Arbeitsplätze für gefährdete Personengruppen und leisten gemeinnützige Arbeit. Genauso wie klassische Unternehmen, treten auch Sozialunternehmen auf dem Markt auf, lediglich mit dem Unterschied, dass der Gewinn in der Regel nicht unter uns verteilt wird, sondern in das Unternehmen zurückfließt. Soziales Unternehmertum ist gemeinschaftsfördernd, denn es regt die Zusammenarbeit unter den Menschen sowie freiwillige Dienste an. Auf diese Art wird die Solidarität in der Gesellschaft gestärkt. 

Korenika besuchen

Ein Besuch des Bio-Sozial-Hofs Korenika bringt ‚Quality time‘ in der Natur und am Bauernhof sowie ein Angebot an Inhalten der Themenbereiche Ökologie, Umweltschutz und Landwirtschaft. Am wichtigsten ist dabei für uns das generelle Wohlergehen des Menschen, sowie die körperliche und seelische Gesundheit von Einzelpersonen.

Das Bewusstsein über gesunde, in ökologischer Hinsicht ausgewogene Bodenbearbeitungsverfahren sowie Herstellung und Verarbeitung von Nahrungsmitteln gewinnt immer mehr an Bedeutung und wird deshalb zunehmend zum Gegenstand menschlicher Bemühungen.

Der Bio-Sozial-Hof Korenika ist naturbewusst, ordentlich, verfügt über hervorragende fachliche Unterstützung und ist geprägt durch eine herzliche, überaus ansteckende Atmosphäre. Bei uns erwarten Sie:

• Informationen und Wissen aus den Bereichen ökologischer Anbau und Verarbeitung von Früchten, Kräutern, Gemüse und Getreide;
• Wohltuende Natureinflüsse von Goričko und unverfälschte Leute,
• Unvergessliche Erlebnisse im Kontakt mit zutraulichen Tieren und vieles mehr.

Sie besichtigen unseren geräumigen Kräutergarten und lernen die Geheimnisse der Heilkräuter kennen. Von Bänken aus können Sie in Ruhe die Natur betrachten, die Reize des Gartens genießen und neue Kräfte sammeln. 

Auf den Gras- und Waldflächen des ehemaligen Landguts Rotceni, in dessen Mittelpunkt das renovierte 100-jährige Haus steht, haben wir einen Tierpark errichtet. Sie besichtigen das Rotceni Haus, eine Kulturstätte des Ortes, die im Register des slowenischen Kulturerbes geführt wird, erfahren mehr über dessen Architektur sowie die historischen Sehenswürdigkeiten des Ortes. Der Kontakt mit unseren zutraulichen und sympathischen Tieren erfüllt Sie mit neuer Sanftmut und Freude. 

Auf Ihren Wunsch begeben wir uns gemeinsam zum naheliegenden Hodoš-See, dem Reich von Ottern und Bibern. Der See spielt eine wichtige Rolle beim Schutz von freilebenden Tieren und Pflanzen. Seine Geschichte begeistert jeden Naturliebhaber.

Geschlossene Gruppen erwartet ein reiches kulinarisches Erlebnis. Unser Angebot beruht auf hausgemachten lokalen Gerichten, veredelt mit moderner Originalität, damit auch die anspruchsvollsten Gäste zufrieden ihren Urlaub genießen können. 

Zurzeit renovieren wir das dritte Bauernhof zu Zwecken des Mehrgenerationszentrums Štorklja, das auf Korenika tätig ist. Štorklja vereint verschiedene Tätigkeiten zugunsten der lokalen Bewohner. Im Rahmen des Zentrums wirken ein Chor und die Orff-Musikgruppe, die Teilnehmer erwarten Literaturstündchen, Kulinarik- und Kräuter-Workshops, Fremdsprachenkurse, Reisevorträge und -Treffen, Workshops zum Thema persönliches Wachstum sowie verschiedene Kreativ-Workshops für Kinder. Die Tätigkeiten von Štorklja und Korenika fließen zunehmend zusammen, deshalb wünschen wir uns, dass künftig auf Korenika auch ein Tageszentrum für Senioren aktiv wird. Hier zu Orte weist die Seniorenpopulation einen steigenden Trend auf. Wesentlich für die Vitalität dieser Menschen ist, dass sie nicht weit weg von Zuhause aktiv und mit der Umgebung verbunden bleiben. 

Jedes Jahr findet auf Korenika ein Öko-Festival statt, um den Besuchern neue Errungenschaften der Entwicklung vorzustellen. Das gesellige Beisammensein bei guter Kost und Musik muss wohl nicht besonders hervorgehoben werden ... Das Festival wird bereichert durch ein vielfältiges Kulturprogramm, geführte Besichtigungen und ein Konzert.

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